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やすらぎブログ

実は…脂質の取りすぎ??

投稿日:2020.09.25

糖質制限・糖質ダイエット…少し前から、よく耳にしますね。
食品を見ても『糖質減』などの言葉をよく目にします。

エネルギー減となる糖質の摂取を抑えることで消費カロリーをコントロールするそうですが…。

厚生労働省のデータによると、
実は、1970年代を境に日本人のカロリー消費は減少傾向にあるようです。
また、その頃から糖質の摂取も減少しているようです。

本当に取りすぎている三大栄養素は…。
脂質なのです!

糖質よりもエネルギー効率の高い脂質を取りすぎていたのです。

以前より摂取量の減少傾向にあった糖質を更に減らすことで栄養バランスが著しく乱れる可能性もあるのです。
牛乳を飲むとお腹を壊すような人(乳糖不耐症)は日本人に比較的多く、そのような方は糖質の制限で体調が良くなることが多いようですが…。

糖質だけに目を向けるのでなく、しっかりと栄養のバランスに目を向けるようにしましょう!

 

 

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